Sites deliciosos

São diversos os sites com receitas disponíveis na internet, e aqui vai a dica de 5 deles:

Saia da monotonia da cozinha inovando no paladar! Para ajudar você nessa empreitada, a gente separou uma listinha esperta – e saborosa à beça – de sites repletos de receitas para você colocar a mão na massa, literalmente. Tem endereço virtual com tutoriais em formatos de vídeos, outros com passo a passos direcionados aos amantes de guloseimas adocicadas e até mesmo voltados a quem quer aprender a fazer bons drinks. 

1. Cozinha para 2: Como o nome já diz, esse endereço virtual é dedicado a duplas! Namorados, amigos, companheiros. O legal é que as receitas são publicadas em formas de vídeo! E mais… Dá água na boca!

2. Que Fofurice: Bateu um desejo forte por açúcar? Fica a dica de acessar o QueFofurice! O único problema do site é que é muuuito difícil de escolher uma receita só… Tudo parece tão delicioso!

3. iCupcake: Cupcake, cake pop, push-up. Esse é um lugarzinho totalmente dedicado aos cupcakes lovers. E a gente nem precisa dizer que vive por lá, né? Favorite!

4. Cybercook: Tá indecisa no que server no café, almoço, lanche da tarde e janta? OCybercook é um site que tem as mais variadas receitas, sejam elas doces ou salgadas.

5. Meu drink: Que tal inovar nos bons drinks? A dica é acessar o Meu Drink e preparar uma festa memorável!

Fonte

Caminhões de sobremesa

Sim, caminhões (kombis, caminhonetes, trailers, e por aí vai) lindos e cheios de guloseimas. Dá até vontade de abraçar hahaha

Olha alguns:

- Sweetie Lucie’s vende sorvete

- California Bakery vende pães e biscoitos:

- Attridge & Cole vende café e coockies:

- A Hey Cupcakes dispensa apresentações, rs

Que tal??

Chocolate quente com sorvete

Quem disse que esse friozinho não combina com sorvete???

Olha só essa receita de Chocolate Quente com Sorvete:

Ingredientes:

- 01 litro de leite
- 01 lata de leite condensado
- 04 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 02 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 200g de creme de leite
- Sorvete PAVILOCHE a sua escolha

Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (leite, leite condensado, chocolate, amido de milho e o creme de leite).
- Numa leiteira, leve ao fogo médio até o ferver e engrossar um pouco.
- Sirva o chocolate quente em xícaras e adicione uma ou duas colheres de sorvete PAVILOCHE da sua preferência.

Dica: Com os sabores Dulce de Leche e banana caramelizada fica uma delícia!!

Que tal????

Inspiração: Docinhos

O pinterest é uma fonte de inspiração infinita, olha só o que achei por lá essa semana:

Para mais inspiração: http://pinterest.com

Receita de Bolo de laranja e sorvete de chocolate

Quem disse que frio não é hora de comer sorvete?? O sorvete vai bem em qualquer ocasião! E pra provar isso, hoje tem receita de Bolo com sorvete! Olha que delícia:

Ingredientes

. 2 litros de sorvete de chocolate Paviloche
. 500 g de chocolate branco picado
. 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
. 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
. 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

1. Em banho-maria, derreta o chocolate branco com o suco de laranja e o creme de leite, misturando até incorporar todos os ingredientes.

2. Retire do fogo, acrescente as raspas de laranja e deixe esfriar.

3. Retire o sorvete Paviloche do freezer 10 minutos antes de moldar o bolo.

4. Em uma forma para bolo com furo central, coloque metade do sorvete e pressione com uma colher.

5. Despeje o creme de laranja e por cima o restante do sorvete, também pressionando com a colher para moldar na forma.

6. Leve ao freezer por 6 horas ou até endurecer. Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.

Dica: Você pode variar o sabor do sorvete, que tal um de "Dulce de Leche"? Ou chocolate Suiço? Meu deus, não sei qual  escolher!!! 

Para saber mais opções de sorvetes, acesse: http://paviloche.com.br/site/produtos/

Quem tentar, conta pra gente!! 

Chocolate com morango

Não precisa dizer nada né?
hm.......

Multiplicando sabores

A artista francesa Elsa Lambinet criou moldes de chocolate que permitem a multiplicação de sabores! As formas são feitas em chocolate branco, ao leite, e amargo.

Cada quadradinho possui uma gavetinha e buraquinhos em cima pra colocar ingredientesdiferentes! Aí é só usar a imaginação – dá pra usar wafers de sabores como caramelo e, no compartimento de cima, frutinhas, nozes, e até pimenta chili!

Infelizmente, esse foi só um projeto de Elsa quando ela estudou na Ecole Cantonale d’art de Lausanne, na Suíça, mas bem que essa ideia poderia entrar no mercado né?

Pra ver o chocolate se multiplicando em ação, é só clicar aqui. 

Fonte: http://www.farmrio.com.br

Chocolate com Bacon

Quem gosta de chocolate levanta a mão! \o/

Quem gosta de bacon também! \o/ _o/

Já imaginou juntar num produto só duas dos maiores vícios atuais?? A Vosges resolveu se arriscar e fez o que todos sabiam que um dia iria acontecer: Chocolate com Bacon!

Ao todo são 4 produtos : Bacon Candy Bars, Bacon Truffle Collection, Mo’s Bacon Caramels e Mo’s Bacon Pancake Mix.(Tem até mistura para massa de panqueca!)

Quem vai encarar?

Vontade do dia

Que tal um docinho lindo e gostoso desse hoje????
Hm.... que vontade!

*Feito pelos alunos do 2° ano da Gastronomia da Univille

Lançamento: Iogurte Grego

Lançado esse mês no mercado, o Iogurte Grego, o qual já era de grande sucesso na Europa e Estados Unidos.
Ele consiste em um iogurte com mais proteínas, mais firme, mais consistente e de valor agregado.
Eu já provei e achei uma delícia! Super recomendo.

Aqui vai uma receita para utilizar esse lançamento:

Bolo de Iogurte Grego

Ingredientes
-1xícara de chá de óleo
-2potes de iogurte Grego tradicional adoçado
-4ovos
-2xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
-1xícara de chá de açucar
-1xícara de sopa de fermento em pó

Em um recipiente, utilizando um batedor de arame, misture bem o óleo, o iogurte e os ovos. Adicione a farinha, o açucar e o fermento, e misture bem, Despeje em uma fôrma para bolo inglês, untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno em temperatura média (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Espere esfriar e desenforme.

Fácil né?
Me contem! Tem algum outro lançamento no mercado que vocês gostariam de ver aqui no blog?
Ver alguma outra receita?

Dia do Hambúrguer

Hoje é dia do Hambúrguer! E que dia melhor para ser do que a segunda feira. Só para estragar nossa dieta!
Aí vai uma receita de um Hambúrguer nada convencional para comemorar a data:
Hambúrguer de Salmão:


Ingredientes
1kg de salmão sem pele
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de pimenta do reino branca moída
1 dente de alho moído
1 unidade de limão


Preparação:
Moa o salmão, tempere com o suco de limão, sal, pimenta do reino e alho. Coloque a farinha para dar liga, amassando sempre. Pegue uma tampa pires, faça um bolinho que dê para encher a mão. Coloque na parte externa da tampa e cubra com um pedaço de papel filme. Amasse com uma espátula ou uma faca, fazendo com que a massa espalhe totalmente sobre o pires, formando o Hambúrguer. Pode-se congelar ou fritar na hora.