Macaron

O Macaron é um doce francês, certo? ERRADO! O Macaron se originou na Itália, mas foi produzido em larga escala na França, por isso, todos achamos que ele é Francês.
Macaron se origina da palavra maccherone, que quer dizer massa fina, antigamente ele era servida com geleias, especiarias, e licores.
Aproveite essa coletânea de fotos tiradas na aula de Panificação feita pelo terceiro ano vespertino.