Foi eleito essa semana o melhor chef chinês de Pequim, e ele é brasileiro!!
O chef Geraldo Thomazini, é natural de São Paulo, e foi eleito pela revista "City Weekend" de Pequim, o "chef do ano". Ele comanda o restaurante Alameda, especializado em culinária mediterrânea e localizado na cidade de Pequim, na China.
Geraldo Thomazini estudou na Universidade de São Paulo, e fez mais dois cursos complementares na Espanha, e é conhecido atualmente pelas "suas criações inovadoras e de qualidade".
O restaurante Alameda tem pratos que variam de 50 a 200 reais. E uma variedade muito grande de alimentos.
Veja entrevista que ele deu para o site UOL: http://televisao.uol.com.br/videos/assistir.htm?video=brasileiro-e-eleito-melhor-chef-do-ano-na-china-04020E9A306EC8C12326&mediaId=12827058#assistir.htm?video=brasileiro-e-eleito-melhor-chef-do-ano-na-china-04020E9A306EC8C12326&tagIds=2460&orderBy=mostRecent¤tPage=1
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