Macaron se origina da palavra maccherone, que quer dizer massa fina, antigamente ele era servida com geleias, especiarias, e licores.
Aproveite essa coletânea de fotos tiradas na aula de Panificação feita pelo terceiro ano vespertino.
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segunda-feira, 18 de junho de 2012
Macaron
O Macaron é um doce francês, certo? ERRADO! O Macaron se originou na Itália, mas foi produzido em larga escala na França, por isso, todos achamos que ele é Francês.
Macaron se origina da palavra maccherone, que quer dizer massa fina, antigamente ele era servida com geleias, especiarias, e licores.
Aproveite essa coletânea de fotos tiradas na aula de Panificação feita pelo terceiro ano vespertino.
Macaron se origina da palavra maccherone, que quer dizer massa fina, antigamente ele era servida com geleias, especiarias, e licores.
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terça-feira, 29 de maio de 2012
Aulas de Panificação
Coletânea fotográfica de algumas aulas de panificação da semana passada:
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