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segunda-feira, 18 de março de 2013

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Sabor de Sobra

A Gastronomia da Univille tem um projeto chamado Sabor de Sobra, quem frequenta o blog a algum tempo já leu alguma coisa né?

O projeto consiste no reaproveitamento de alguns insumos que não são utilizados nas aulas.
Acontece toda sexta feira, das 14:30 as 17:30 e a cada semana são ensinadas novas receitas, que não tem cara de reaproveitamento, são deliciosas!
Qualquer um pode participar, não precisa nem ter vinculo com a Universidade, é só se increver ligando: 34619210.

Vamos ver algumas fotos da oficina da semana passada?






E aí? Deu vontade de participar?
Ligue e faça sua inscrição! 34619210

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Vinil Reciclável + Sabor de Sobra

Vocês já sabem que o departamento de Gastronomia da Univille insiste muito no quesito sustentabilidade  e reutilização né?
Aqui vai mais uma dica pra vocês aproveitarem aquele disco velho de vinil, que ta láááá guardado na gaveta...
E o melhor, É SUPER SIMPLES!!! Olha só:





E claro, pra lembrar, que amanhã tem SABOR DE SOBRA! E vai estar deliciooso: Bolinho de aipim com queijo, e 2 receitas com excedente de feijão!
NÃO PERCA!!
O projeto consiste no reaproveitamento de alguns insumos que não são utilizados nas aulas.
Acontece toda sexta feira, das 14:30 as 17:30 e a cada semana são ensinadas novas receitas, que não tem cara de reaproveitamento, são deliciosas!
Todos da comunidade podem participar, não precisa nem ter vinculo com a Universidade, é só se increver ligando: 34619210.
Qualquer dúvida, sugestão, pedido: comente!


terça-feira, 31 de julho de 2012

Festival Gastronômico de Joinville

Todos os anos o Festival Gastronômico de Joinville é uma nova surpresa! E nesse inverno não poderia ser diferente.
O Festival, consiste em uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por um preço bem amigo, esse ano o valor está em 34,90. Cada restaurante cria um menu diversificado para participar do Festival.
E ele começa amanhã!! Não deixe de conferir o trabalho da Gastronomia Univille nos restaurantes em que temos alunos trabalhando.
Como por exemplo:
-Dom Maximiliano
-Butequim da Frau
-D.O.C
-L'antispasti
-Poco Tapas
-Rádio Burguer
-Divino Fogão



Para mais informações e os cardápios: http://www.gastronomiajoinville.com.br/casas_participantes.php
Contem para nós quando forem!
Eu vou amanhã já!

sexta-feira, 27 de julho de 2012

Sabor de Sobra

Sei que já comentei sobre isso aqui... mas o que é bom vale ser releembrado!!

Bom dia! O departamento de Gastronomia da Univille tem o projeto SABOR DE SOBRA.
O projeto consiste no reaproveitamento de alguns insumos que não são utilizados nas aulas.
Acontece toda sexta feira, das 14:30 as 17:30 e a cada semana são ensinadas novas receitas, que não tem cara de reaproveitamento, são deliciosas!
Todos da comunidade podem participar, não precisa nem ter vinculo com a Universidade, é só se increver ligando: 34619210.
Qualquer dúvida, sugestão, pedido: comente!

Um pouco mais do Sabor de Sobra: