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terça-feira, 6 de agosto de 2013

Saudável 24h

A ideia é de um agricultor francês e tem tudo para ser replicada noutros lugares brevemente. Uma máquina de venda automática, funcionando 24 horas por dia, que em vez de barra de chocolate ou outros snacks, vende legumes e verduras frescas.
O equipamento feito de aço inoxidável e acrílico garante que o consumidor está levando alimentos com muito mais sabor e qualidade, visto que dispensa o transporte que é feito com os produtos que encontramos no supermercado.
Didier Renard é o nome deste agricultor inovador, que tem a máquina debaixo de um abrigobem junto às suas estufas. Assim, Renard oferece toda uma gama de legumes produzidos localmente, entre tomates, pepinos, aipo, erva-doce, pimentão, melão, berinjela e por aí vai. Pra ter uma ideia, por 5 euros (cerca de 15 reais) os clientes levam um conjunto composto por uma mão cheia de rabanetes, salada, pepino e dois quilos de tomates.
Tudo direto do produtor para o consumidor:
DidierRenard1
DidierRenard2
DidierRenard3

DidierRenard4
Dica prática: a máquina não aceita cartões de crédito, mas aceita notas e dá troco.

Um ótimo jeito de melhorar a alimentação e ainda incentivar o consumo de alimentos da região!

terça-feira, 4 de junho de 2013

Café da manhã ao redor do mundo

Quão diferente pode ser um café da manhã no México de um no Gana? Ou o que têm em comum as panquecas suecas com recheio de doce frutado e o feijão, salsichas, bacon e ovos ingleses? Juntamos 15 opções bem diferentes entre si – algumas são de salivar, outras dão dor no estômago só de olhar. Confira:
1GhanaBreakfast
Gana
 – É o prato mais fácil de encontrar nas ruas - Waakye é basicamente arroz cozido junto com o feijão.
2MexicoBreakfast
México
 – A norma é que o café da manhã tenha logo um toque picante. Para isso, nachos,chilaquiles, queijo, feijão e carne entram na equação.
3JapanBreakfast
Japão
 – Tofu com peixe e arroz embebido em molho de soja só podia ser criação japonesa.
4GermanyBreakfast
Alemanha
 – As tradicionais e inevitáveis salsichas alemãs, juntas com pão e queijo local e servidas com um café bem forte.
5IndiaBreakfast
Índia
 – Tofu indiano, lentilhas, salsicha vegetariana, torrada com banana e pimenta e batatas assadas com alecrim fazem um café da manhã bem consistente.
6AmericaBreakfast
Estados Unidos
 – Um típico café da manhã americano tem panquecas com bacon, calda e blueberries.
7FranceBreakfast
França
 – Os croissants estão por todo o lado. Simples, com amêndoas moídas, manteiga, chocolate ou creme, o importante é tê-los quentes.
8ColombiaBreakfast
Colômbia
 – Na região de Cundinamarca, a changua, feita de leite, cebolinha e queijo, é um prato muito popular.
9EgyptBreakfast
Egito
 – O prato se chama Foul Madamas e é feito de grão de fava, grão de bico, alho e limão. Pode ser coberto com azeite de oliva, pimenta, molho de tahine e acompanhado por um ovo cozido e alguns vegetais.
10EnglandBreakfast
Inglaterra
 – O tradicional English Breakfast não dispensa feijão, salsichas, bacon, ovos, cogumelos, batatas fritas, torradas e uma xícara de chá.
11PhilippinesBreakfast
Filipinas
 – Os frutos da região são fundamentais na dieta filipina. A popular manga, juntamente com o arroz e as pequenas salsichas, conhecidas como longganisa, raramente falham. Quando fritas com sal e dentes de alho, são conhecidas como sinangag, que é então combinado com ovos, carne e feijão.
12PeruBreakfast
Peru
 – O popular ceviche pode aparecer em todas as refeições. É um prato de frutos do mar feito com peixe cru fresco, marinado em suco de lima ou limão e temperado com malaguetas. Uma bomba pela manhã.
13ThailandBreakfast
Tailândia
 – Este café da manhã passaria bem como almoço ou jantar. É constituído por um peixe picante mentolado com um porco doce e também picante. Acompanha com arroz e é barato.
14PolandBreakfast
Polônia
 – Ovos mexidos, cobertos por pedaços de salsicha kielbasa, acompanhados por vegetais e duas panquecas de batata.
15SwedenBreakfastSuécia – Panquecas semelhantes a crepes, servidas com recheio de doce frutado.
brasil
Brasil – O café da manhã brasileiro também aparece na lista, com nosso tradicional pão com frios e geléia (faltou o bom e velho pingado!)
E então, qual o seu preferido?


sexta-feira, 5 de abril de 2013

Edital de Intercambio

Saíram as vagas para os Intercambios desse ano:

Vagas para: Universidade do Porto – UPORTO: (http://www.up.pt/)

e vagas para: Université d’ Angers (http://www.univ-angers.fr/fr/index.html)

São oportunidades imperdíveis para quem quer conhecer outros países e ainda fazer cursos super reconhecidos!


Não serão elegíveis, os candidatos:
a) que possuírem mais que duas dependências em disciplinas;
b) que não tenham freqüentado, no mínimo, dois semestres ou um ano letivo na UNIVILLE antes da inscrição no edital.
c) que não possuam documento de passaporte válido.

Para fazer inscrição:


5 – Inscrição:
5.1 Período: O período das inscrições é das 14h00min do dia 27 de março de 2013 às 16h00min do dia 19 de abril de 2013.
5.2 Documentação obrigatória necessária para anexar no formulário:
5.2.1 Foto;
Pedagogia
2ª e 3ª série
Psicologia
2ª e 3ª série
Sistemas de Informação
2ª e 3ª série
5.2.3 Plano de Atividades Personalizadas – PAP, disponível no site da Univille - www.univille.br/intercambio, estabelecendo as disciplinas que serão cursadas, devidamente assinadas pelo chefe de departamento e pelo candidato;
Obs.01: O PAP deverá ser preenchido juntamente com o Chefe do Departamento ou com o professor designado para tal função, tomando como base a proposta pedagógica do respectivo curso, disponível no site da Universidade de destino.
5.2.4 Comprovante do Pagamento da taxa de inscrição de R$70,00, efetuado através de depósito bancário – Banco HSBC: Agência 0141 CC nº 47 617-64
Obs: Informar o número do TVD:14772-9 e CPF no ato do depósito.
5.2.5 Comprovantes do Curriculum Vitae
5.2.5.1 Comprovante de Proficiência básica na língua do país de destino;
5.2.6 Histórico Universitário (emitido pela secretaria acadêmica e/ou impresso diretamente do site da Univille);
5.2.7 Comprovante de quitação financeira (emitido pelo Setor Financeiro da Univille);
5.2.8 Cópia simples da folha de identificação do passaporte;
5.3 O candidato terá direito a realizar somente uma inscrição.
Obs: Para se candidatar o acadêmico deverá fazer o login na página da Univille e preencher o formulário online disponível em: Espaço Aluno> Links Gerais> Editais Internacionais> Edital 02-13 Edital Internacional

Saiba mais: http://community.univille.edu.br/intercambio/editaisebolsas/index/327628 (clique em edital 12-13)


Não fique de fora dessa!!!

segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Monopoly de vinho


A Parker Brothers lançou uma nova versão de um dos jogos de tabuleiro mais famosos do mundo, que irá agradar muito aos amantes de vinho: Le Monopoly de la France Agricole. Ao invés de ruas, o jogo traz vinhedos de regiões famosas como Bordeaux, Borgonha, Champagne e Rhône.

O objetivo do jogo, desenhado pelaFrance Agricole Association, é adquirir terras e construir um investimento através de vinhedos, ao invés das casas e hotéis do jogo tradicional. Os jogadores têm que negociar a terra através de leilões ou aluguéis, para depois construir instalações vinícolas.
Atividades agrícolas foram acrescentadas ao jogo. Por exemplo, se você for preso na época da colheita, os outros jogadores terão de colher suas uvas para você. O jogo, por enquanto, só tem versão em francês e pode ser encontrado no site da La Galerie Verte por 48.90 euros.


divulgação

http://www.lagalerieverte.com

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Cafés pelo mundo

Cada lugar tem um jeito de tomar café, sabia?
Olha só:


Qual jeito você prefere?

terça-feira, 24 de julho de 2012

FOOD DESIGN

Para divulgar um evento que aconteceu em 2009, o pessoal da Austrália fizeram composições com alimentos típicos de países, fazendo a própria bandeira dos países com eles!
Confira as criações:

Austrália

Brasil


Coreia do Sul


França


Grécia


Itália


Líbano


Marrocos


Suiça


Espanha


Hungria


Japão


E aí? O que acharam? Achei super criativo!!!

quarta-feira, 11 de julho de 2012

Hello Everyone!

I'm talking in english in this post, because in my statistics there are a lot of international people visiting the blog. There are people from US, France, German and others.
So I'm thinking if this people need some kind of translation.
So if you are a someone that doesn't speak english, please let me know, so I can translate the posts for you! Not everyone, but i'm gonna try my best, ok?


Hugs to all the world!!

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Coca cola e seus mitos, ou verdades?

A coca-cola é uma bebida presente na vida de todos, mesmo os que não consomem refrigerante tem contato com a marca e suas inumeras propagandas.
A marca envolve milhares de mitos, sobre sua fórmula (fórmula X), cores, mensagens subliminares, e até uma possível criação da "imagem do papai noel" como ele é hoje.
O que acreditar, o que é verdade ou não, ninguém sabe ao certo. Foram feitos alguns novos estudos que passam uma perspectiva um pouco assustadora da coca.
Todos sabem que ela engorda, é rica em calorias e açucar, dá celulite, entre tantas outras coisas.
Agora, cientistas da França constataram que os refrigerantes Pepsi e Coca-cola contém álcool! Você não ficaria bêbado, nem constaria no teste do bafômetro... Foi detectado que a cada litro contém 0,001% de álcool. Mas o que preocupa são principalmente as religiões que proíbem álcool em sua alimentação.
Agora a mais polêmica de todas: Nos Estados Unidos, cientistas descobriram que a Coca-Cola do Brasil, é a que mais tem a maior concentração de 4-metil imidazol ou 4mi, que é usada na fabricação do corante caramelo. Essa substância em altas quantidades, pode provocar o surgimento de câncer.
E ai?! Polêmico né?


Leia mais: http://marketingnacozinha.com.br/2011/02/a-formula-da-coca-cola/
http://gastronomiadescomplicada.blogspot.com.br/2010/12/tem-maconha-no-mcdonalds.html








quinta-feira, 14 de junho de 2012

Inspiração

Emilie tem 26 anos e é francesa. Sempre foi apaixonada por comida e resolveu criar um blog para mostrar um pouco de seu trabalho e receitas.
O resultado é lindíssimo e inspirador!





A página é em Francês, mas o você pode se inspirar com as fotos!
E para as receitas, quem sabe uma ajudinha do Tradutor.
Inspire-se: http://www.griottes.fr/

sexta-feira, 18 de maio de 2012

Lei Francesa quer que restaurantes informem se tiverem comida congelada

Imagine a situação: Você está em Paris, capital francesa, vai a um restaurante dito "típico francês", pede uma refeição no Menu, e de 10 a 15 minutos depois você está saboreando uma comida deliciosa. Sem saber, que essa refeição era congelada, todinha ela. 
Você iria saborear igual se soubesse?
A proposta da lei, visa defender a "refeição à francesa",  e faria com que os restaurantes que fazem isso, colocassem em seus cardápios, quais pratos são com ingredientes frescos e quais pratos são feitos com congelados.
"Nas últimas crônicas escritas por Danuza Leão na Folha de SP ela se refere a recentes experiências ruins comendo em Paris. E parece que de repente a hhistória da comida congelada nos restaurantes franceses tomou conta da mídia"
Porém, donos de restaurantes que fazem isso, alegam que os pratos congelados são a única maneira de sobreviver a demanda, e a fiscalização dos orgãos públicos do país. 


E você? Concorda com essa lei? Dê sua opinião para nós!


Mais leitura:http://www.conexaoparis.com.br/2012/01/11/a-cada-um-sua-praia-%E2%80%93-ou-sua-mesa/
http://www.deliciasepaisagens.com.br/
http://www1.folha.uol.com.br/comida/1091481-franca-quer-obrigar-restaurantes-a-informar-se-a-comida-e-congelada.shtml