Inspiração

Que tal um pouco de inspiração pra essa terça feira?

Decoração com pratos

Que tal usar pratos para decorar a sua casa? Pode ser a cozinha, sala, sala de estar... 
Podem ser pratos diferentes, pratos parecidos, com formados diversos, ou mesmo todos iguais! Você e sua criatividade são quem mandam!
Você ainda pode pintar com sprays os pratos para ficar na cor que desejar! É muito fácil, só comprar o spray, e aplicar em uma superfície protegida com jornal! *Lembrando que alguns sprays são tóxicos e os pratos podem não servir mais para consumo de alimentos.

Vamos ver algumas inspirações??

Até no escritório!

Para pintar os pratos

E aí? Gostaram???

Arte no Prato

A artista da Malásia, Hong Yi, ou simplesmente Red, é conhecida por não gostar de pintar com pincéis. Embora ela tenha obras muito mais grandiosas, famosas e diferentes que usam de xícaras de café a bolas de basquete para serem pintadas. As imagens a seguir que representam com perfeição a expressão “fazer arte com a comida” . Fazem parte do projeto 31 Days of Creativity with Food.

Útil e Comestível

A designer Stéphane Bureaux é a inventora dessa delícia. A sobremesa, em forma de cumbuca, é feita com uma casca chocolate e tem recheio de algodão doce. Para comer a parte de dentro, basta usar o martelinho que acompanha o prato.

http://www.stephane-design.com/

 

Diferente né?

Pratos na Decoração

Quem nunca viu um prato liiindo de morrer e tem pena de usar? Ou mesmo ganhou de presente? E é meio estranho não é? Só um prato.. o que eu faço com isso?
Aqui vão algumas dicas de como misturar pratos para fazer uma decoração, e ainda sim não ficar com cara de "casa da vovó".

*Sim, a última não são pratos e sim fôrmas, mas a ideia não deixa de ser bonita e criativa.
E aí? Vai aderir? Conte para nós!

Receita Picadinho Prêmio Paladar

Qual os planos pro almoço de domingo? Que tal trocar o churrasquinho por um Picadinho?


Nós falamos aqui: http://gastronomiauniville.blogspot.com.br/2012/05/premio-paladar-de-sao-paulo.html sobre o prêmio paladar que aconteceu no Rio de Janeiro.
E agora trazemos a receita do Picadinho premiado do chef Carlos Ribeiro, do restaurante Na Cozinha


Ingredientes:
300g de filé-mignon picado
20g de manteiga
2dentes de alho picados
1 colher de sopa de colorau
Sal e pimenta moída a gosto
30g de salsinha picada
1 tomate picado
6 colheres de sopa de azeite extra virgem
50 de cebola picada

PREPARO
Numa frigideira, coloque o azeite e a manteiga
Em seguida, junte a carne
Frite por aproximadamente três minutos, mexendo devagar
Coloque a cebola e o alho
Tempere com o sal e com a pimenta
Refogue por alguns minutos e adicione o colorau, a salsinha e o tomate
Junte aproximadamente 8 colheres de sopa de caldo de legumes, para ficar molhadinho
Deixe reduzir por uns 4 minutos em fogo baixo
Desligue e sirva

Dica do chef: o acompanhamento pode ser arroz, salada, farofa, pasteis, ovo frito e banana frita.


Gostaram? Continuem acompanhando o blog porque tem muito mais novidades, receitas e dicas interessantes!
Bom final de semana