As culinárias das diferentes regiões dos Estados Unidos foram verdadeiras adaptações dos hábitos alimentares dos países de origem dos imigrantes, às condições geo-climáticas específicas de cada região dos EUA.
No Sul se denota a presença das antigas colónias de negros, escravos que trabalhavam nas produções de algodão (um bom exemplo disso são a galinha frita (Fried Ckicken ou mesmo o Bacon) Verifique a receita no link ao lado.
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