quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Extrator de Gemas

Em agosto do ano passado, foi postado no blog um vídeo caseiro que mostrava como separar claras de ovos usando uma garrafinha de água lembram?! Pois o amadorismo acabou e a a marca Quirky  acaba de lançar o Pluck, um extrator de gemas prontinho para fazer parte do seu time de acessórios culinários! O conceito é o mesmo e a simplicidade também: basta encostar na gema e apertar! A diferença é que ele foi criado exclusivamente para isto, com duas peças distintas que se separam justamente para facilitar a limpeza, extremamente importante no caso de ovos. O corpo flexível é feito de silicone texturizado e a ponteira de plástico transparente. Facilite o seu trabalho na cozinha sem apelar para garrafas usadas.
E nada mais pertinente com as aulas dessa semana aqui na Gastronomia da Univille, pois a primeira aula de segunda feira foi de Cocção de Ovos! Foram mais de 5 tipos diferentes! 

Pluck custa apenas U$ 12,99 no site da Quirky.

Vamos ver como funciona?





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