O título não é sobre regimes, mas trata-se de uma frase literal! Cut Food é um projeto feito pela fotógrafa Beth Galton em parceria com a food stylist Charlotte Omnès. A inspiração surgiu depois do pedido de um cliente – cortar um burrito ao meio - e o resultado foi uma sequência de fotos sensacionais. A série de imagens mostra inusitadas seções transversais dinâmicas de alimentos embalados, coisa que raramente se vê. Para não dizer nunca. Segundo Beth: “Ao cortar esses itens pela metade deixamos de lado apenas o appetite appeal e passamos a explorar os mundos interiores desses produtos.".
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