Macarrão Arco-Íris
Ingredientes:
Massa crua de sua preferência. Penne e fusili são as mais indicadas;
Corante de alimentos nas cores que você preferir;
Uma bandeja;
Papel manteiga;
Saquinhos tipo zip lock.
Modo de fazer:
Coloque um punhado de massa crua em um saquinho zip lock. Vale lembrar: um saquinho para cada cor;
Adicione 3 colheres de sopa de água morna;
Adicione umas 10 gotas de corante alimentício. (aqui vai variar se você preferir uma massa mais clara ou escura);
Feche o saquinho e mexa devagar até que o corante esteja bem espalhado e deixe descansar por uns 10 minutos;
Abra os saquinhos e coloque a massa para secar ao sol em uma bandeja forrada com papel manteiga.
Pronto! Agora é só cozinhar a massa e fazer o molho que preferir. (a massa pode ser cozida com todas as cores juntas)
Lindo né? Gostaram?
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