Filme: Receitas de Amor

Procuramos sempre que possível procurar a gastronomia em outras áreas, principalmente as culturais.
A dica de hoje é do filme Receitas de Amor (Love's Kitchen).
Ele foi gravado no Reino Unido, e tem 91minutos.
Rob Haley, é um chefe de restaurante em Londres, e está triste depois de que sua esposa morreu. Com o incentivo de um infame amigo, o o chef da TV, Gordon Ramsay, Rob decide apimentar a sua vida, transformando um pub de cabeça para baixo, tornando-o um restaurante gourmet.
Um filme cheio de romance, e é claro, gastronomia!
É uma boa pedida para as férias.





Querem sugestões de mais alguma coisa? Peça para nós!!

Faça seu próprio Vinho

Se você sonha em elaborar seu próprio vinho, agora existe essa possibilidade. A Escola do Vinho Miolo está com as incrições abertas para o curso Winemaker de tintos. O programa prevê quatro encontros (agosto e novembro de 2012 e março e junho de 2013) na sede da Vinícola Miolo, em Bento Gonçalves.
As atividades são orientadas por agrônomos e enólogos,que vão desde o ttrato da videira, a poda até a colheita, os processos de vinificação, envelhecimento do vinho, definição dos cortes e rótulos personalizados para cada participante.
Este ano o curso será voltando para a produção de um Merlot, que poderá ter cortes de outras variedades, de acordo com o que definir o grupo. Ainda dentro das atividades, haverá almoços e jantares harmonizados e degustações. Cada um dos inscritos terá direito e 10 caixas do vinho elaborado com rótulo personalizado. Os participantes ficarão hospedados no Spa do Vinho Informações podem ser obntidas pelo fone: 54 2102-1500.

Férias com as crianças

As férias escolares estão chegando, e é sempre difícil saber o que fazer com a criançada né?
Então, vamos inspirá-los a serem pequenos chefs! Aqui vão algumas sugestões para fazer com que elas se apaixonem desde pequenas por essa arte!




Essa é a pequena Rebeca Chama, a mini chef mais fofa do Brasil! Ela ensina pratos fáceis, doceis e salgados e é uma inspiração para os pequenos, com toda a sua desenvoltura e criatividade.
Ela também está participando do programa Cocoricó, como a primeira pessoa a participar do programa, estrelando o quadro "Receitas da amiga Zazá". 

E ainda tem o seu livro! Que ela lançou ano passado e tem cerca de 94 páginas e acompanha alguns acessórios, custa cerca de R$65,00.

E ainda como não poderia faltar, uma receita para os pequenos!

Bolo de Copinho

Ingredientes

-3 colheres (sopa) de manteiga

-4 colheres (sopa) de leite

-1ovo

-4 colheres (sopa) de açucar

-3 colheres (sopa) de cacau em pó

-3 colheres (sopa) de farinha de trigo

-1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em uma tigela média, própria para microondas, coloque a manteiga por 30 segundos ou até derreter. Retire a tigela e junte o leite e o ovo.

Misture bem, com um batedor de arame ou garfo.

Depois de passar pela peneira, junte o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento, misturando vigorosamente.
Divida a massa em quatro copinhos ou xícaras e leve ao microondas por 3 minutos.