Dobrando o guardanapo

Três  maneiras de usar/dobrar um guardanapo:

 

Inspirador para as festas de final de ano né?

Inspiração: Jantar romântico

Hoje é o dia!! Já sabe como vai preparar a mesa do jantar romântico???

Aqui tem inspiração para todos os gostos e bolsos!!

Só não pode faltar: muito amor e carinho!!!

Arrumar a mesa

Se quiser demonstrar carinho ao receber a família e os amigos para aquele almoço ou jantar especial, uma arrumação bem planejada, com utensílios coordenados, não pode faltar. O check-list da mesa moderna inclui jogo americano, guardanapo com argola e sousplat (pronuncia-se “suplá”), que serve de enfeite e base para o prato. Este, por sua vez, é o protagonista e dita o estilo dos demais elementos. Para fazer bonito, há a opção de comprar kits prontos ou montar os seus.

Carlos Piratininga

Jogo americano: de PVC amarelo. Azuki-Ya, R$ 8,90. Sousplat: O Textura (ref.3679102), feito de polipropileno, exibe estampa de zebra. Cinerama, R$ 22,50. Prato fundo: da Germer, modelo de porcelana Leopard. Polovi, R$ 13,80. Guardanapo: de algodão. Cinerama, R$ 13,80. Argola: de madeira pintada. Good Cook, R$ 1,50.

TENDÊNCIA FASHION E CHIQUE. Depois de passar algumas temporadas esquecidas, as estampas de pele de bichos reconquistaram o universo da moda, ultrapassaram seus limites e invadiram o reino da decoração. E não é preciso ser perua para curtir o estilo animal print, hoje considerado supertransado. A dica é abusar de padrões em preto e branco e mesclá-los com peças lisas de tons fortes.

Carlos Piratininga

Jogo americano: exemplar azul, de PVC. Azuki-Ya, R$ 8,90. Sousplat: de polipropileno roxo. Good Cook, R$ 7,80. Prato fundo: Tetra 908, da Porcelana Schmidt. M.Dragonetti, R$ 18,50. Guardanapo: de papel colorido, Duo COC grande, da Coza. Camicado, R$ 9,90 (20 unidades). Argola: de madeira pintada. Good Cook, R$ 1,50. Garfo (R$ 8,30) e faca (R$ 18,30) da linha Pacific, da Tramontina, e copo Amassadinho, da Nadir Figueiredo (310 ml, R$ 6,95). Preços da M.Dragonetti.

O PERFEITO MIX MODERNINHO. Brincar com formas geométricas e cores vibrantes é fórmula infalível para um visual descolado – que cai como uma luva quando o desejo é transmitir alegria e descontração. Note os detalhes que fazem a diferença: um único prato branco oferece leveza ao conjunto, e o guardanapo, de papel, aponta para um evento informal.

Carlos Piratininga

Jogo americano: o Listras é feito de algodão. Cinerama, R$ 9,90. Sousplat: Cromus, de madeira pintada. Arpège, R$ 17,90. Prato raso: Modelo Scarlet, de porcelana vermelha. Good Cook, R$ 7,80. Guardanapo: de algodão. Cinerama, R$ 7,80. Argola: kit composto de quatro peças acrílicas. Preçolandia, R$ 19,90.

NO FRESCOR DA ONDA NAVY. Ligado a um clima despojado e atual, o estilo náutico tem sua marca registrada na combinação de azul, vermelho e branco. Aqui, a surpresa vem da pitada de dourado, que comparece no sousplat de madeira. A tonalidade com brilho acrescenta um toque de sofisticação, sem exagerar na pompa nem destoar do conjunto.

Carlos Piratininga

Jogo americano: Pop art chita, de polipropileno. Copa&Cia, R$ 9,25. Sousplat: de polipropileno. Good Cook, R$ 7,80. Prato raso: Scarlet, de porcelana verde. Good Cook, R$ 7,80. Guardanapo: O Holestich é de algodão bordado. Cinerama, R$ 9,90. Argola: modelo de metal texturizado. Cinerama, R$ 8,20.

MISCELÂNEA PODEROSA. Para uma produção destinada a marcar a memória de seus convidados, aposte em uma explosão de cores vivas sobre fundo preto. O efeito é caloroso, ao mesmo tempo que transborda elegância. Experimente fugir do óbvio também na escolha de estilos e matérias-primas, misturando peças mais rebuscadas com utensílios basiquinhos.

Carlos Piratininga

Jogo americano: o Thousand nights ostenta contas de vidro e lantejoulas bordadas à mão. Detalhes de Classe, R$ 97,50 pratos raso e fundo São da coleção Classic Cosmos, da Germer. Polovi, R$ 17,95 cada. Guardanapo e argola Crochet edge (R$ 37), de linho com crochê de fio metálico nas bordas, e Chuva de pérolas (R$ 34). Detalhes de Classe. Taça de vidro Imperatriz, da Nadir Figueiredo (400 ml, R$ 4,99), e talheres de sobremesa da linha Pacific, da Tramontina (R$ 7,60 cada). Preços da M.Dragonetti.

MIL E UMA NOITES DE GALA. Em ocasiões especialíssimas, entram em cena objetos cheios de classe, a exemplo de jogos americanos com pedrarias e anéis para guardanapos que, de tão rebuscados, lembram joias. Além de ser fácil de combinar e de nunca sair de moda, a porcelana branca com filete dourado ou prateado deixa a mesa ainda mais refinada.

Matéria da http://casa.abril.com.br

Semana Mesa

Acontece em São Paulo, de 05 a 09 de novembro (2012), no Centro Universitário SENAC, a 9ª edição da SEMANA MESA SP, um dos principais eventos Gastronômicos do país.
O tema desta edição será “Descobrindo as Américas: seus ingredientes e sua cultura”, e tem a participação confirmada de grandes nomes da culinária nacional e internacional que participarão das diversas atividades projetadas para este evento, que tem como objetivo maior traçar um panorama da cultura das Américas por meio da gastronomia.
A SEMANA MESA SP, é divida em quatro eventos, confira:

Um Congresso de três dias com os principais chefs do mundo debatendo sobre o futuro gastronômico do planeta. Tendências, conhecimento, descobertas e questões sobre a atuação da cozinha socialmente responsável. Onde além da programação de palestras e debates, na parte externa do auditório acontecerá uma Mostra das maiores e melhores empresas do mercado gastronômico.
O Mesa Tendências acontecerá de 6 a 8 de novembro, das 9h00 às 19h00.

Tem como objetivo a aproximação dos leitores de Prazeres da Mesa com a produção ao vivo de uma edição especial da revista. Todas as seções serão materializadas em espaços do evento como: Praça de Vinhos, Bazar, O Melhor das Cidades, Aulas de Gastronomia e muito mais. Além disso, o Mesa Ao Vivo conta com um seleto time de chefs e especialistas para traçar, este ano, um panorama das múltiplas cozinhas das Américas. Ingredientes-base, produtos típicos de cada país, suas influências e raízes serão o principal foco.
O Mesa Ao Vivo acontecerá de 7 a 9 de novembro, das 14h às 22h.

O Festival Mesa na Cidade é composto pelos Jantares Magnos e pelo Mesa Musical.
Os Jantares Magnos promovem banquetes com estrelas da cozinha mundial em restaurantes paulistanos, como: Alberto Landgraf e Sean Brock, no Epice; Alex Atala e David Chang, no Dalva e Dito; Bel Coelho e Enrique Olvera, no Dui; e Helena Rizzo e David Patterson no Manioca. Completam a série Ligia Karazawa e Raúl Jimenez, com Daniel Humm no Clos de Tapas.
Já o Mesa Musical, acontecerá no dia 5 de novembro, às 20h30, no Bourbon Street, em Moema, onde oito chefs que, enquanto estiverem cozinhando, escolherão músicas que deverão harmonizar com sua criação – seja pela origem do prato, pelos ingredientes ou apenas pelo gosto do chef. O menu fica por conta de Ana Luiza Trajano, Raphael Despirite, Rodrigo Oliveira e Viko Tangoda do Brasil, o americano Sean Brock, o peruano Virgilio Martinez, Federico Fialayre, da Argentina e Normand Laprise, canadense. As vagas são limitadas para 150 pessoas.

O Mesa no Cinema integra o circuito Semana Mesa São Paulo com mais experiências inusitadas, onde em parceria com o CineSESC, banqueteiros são convidados para reproduzirem em comidinhas o filme que está passando na telona. Durante a sessão, o público degusta o que assiste e se surpreende. Neste ano, os filmes estrelados terão como temas as Américas, confira a programação:

• Amores imaginários
• O Palhaço
• Quanto mais quente melhor
• Medianeiras: Buenos Aires na Era do Amor Virtual

Maiores informações no site do evento. 

Fonte: http://ogourmet.net 

Se você tem oportunidade de ir para SP essa semana, não perca esse evento!!