Em agosto do ano passado, foi postado no blog um vídeo caseiro que mostrava como separar claras de ovos usando uma garrafinha de água lembram?! Pois o amadorismo acabou e a a marca Quirky acaba de lançar o Pluck, um extrator de gemas prontinho para fazer parte do seu time de acessórios culinários! O conceito é o mesmo e a simplicidade também: basta encostar na gema e apertar! A diferença é que ele foi criado exclusivamente para isto, com duas peças distintas que se separam justamente para facilitar a limpeza, extremamente importante no caso de ovos. O corpo flexível é feito de silicone texturizado e a ponteira de plástico transparente. Facilite o seu trabalho na cozinha sem apelar para garrafas usadas.
E nada mais pertinente com as aulas dessa semana aqui na Gastronomia da Univille, pois a primeira aula de segunda feira foi de Cocção de Ovos! Foram mais de 5 tipos diferentes!
O Pluck custa apenas U$ 12,99 no site da Quirky.
Vamos ver como funciona?
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